Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус

Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Рецепт: "Донской салат" классический-заготовка на зиму

Категория: Заготовки -> Овощные салаты

Кухня: Русская

Описание: К моему большому удивлению, не нашла на сайте рецепт вкуснейшей зимней заготовки - "Донского салата". Это замечательный зимний салат, очень вкусный и красиво смотрящийся на столе. Я представляю на Ваш суд классический рецепт, который передается на Дону из поколения в поколение. Представляю его в разгар сезона заготовок на зиму.


Ингредиенты для ""Донской салат" классический-заготовка на зиму":

  • Помидор (зеленые, можно добавить бурых, но не много) — 2 кг
  • Огурец — 2 кг
  • Укроп — 1 пуч.
  • Перец болгарский (желательно красный для эстетики) — 1,5 кг
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Уксус (9%)
  • Масло растительное (1 стол. ложка на банку 0,8 л)

Рецепт ""Донской салат" классический-заготовка на зиму":

1 ) Овощи хорошо помыть и очистить от плодоножек, огурцам обрезать хвостики.
2 ) Все овощи порезать, как на салат. Я предпочитаю резать тоненькими небольшими ломтиками толщиной 2 мм.
3 ) Сложить все овощи в одну емкость, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать, дать овощам пустить сок (минут 10 ).
4 ) Банки (0. 8 л) простерилизовать. Разложить салат по банкам и залить оставшимся в кастрюле соком до горлышка.
5 ) Поставить стерилизовать с прикрытыми (предварительно простерилизованными крышками) на 15 -20 минут.
6 ) После стерилизации в каждую баночку влить 1 десертную ложку уксуса и 1 столовую ложку горячего кипящего растительного масла.
7 ) Закрутить крышку, перевернуть банки и укутать теплым одеялом.
P. S. У меня банки не взрываются. Но если Вы переживаете за сохранность заготовки, можно этому салату дать закипеть 1 минуту и разложить по банкам.
Приятного аппетита!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/60260/]"Донской салат" классический-заготовка на зиму[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/60260/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4641/464161.jpg[/img][/url] Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты К моему большому удивлению, не нашла на сайте рецепт вкуснейшей зимней заготовки - "Донского салата". Это замечательный зимний салат, очень вкусный и красиво смотрящийся на столе. Я представляю на Ваш суд классический рецепт, который передается на Дону из поколения в поколение. Представляю его в разгар сезона заготовок на зиму. Ингредиенты: Помидор, Огурец, Укроп, Перец болгарский, Соль, Перец черный, Уксус, Масло растительное. Тэги: закуска, заготовка, заготовки. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal "Донской салат" классический-заготовка на зиму

"Донской салат" классический-заготовка на зиму


Описание: К моему большому удивлению, не нашла на сайте рецепт вкуснейшей зимней заготовки - "Донского салата". Это замечательный зимний салат, очень вкусный и красиво смотрящийся на столе. Я представляю на Ваш суд классический рецепт, который передается на Дону из поколения в поколение. Представляю его в разгар сезона заготовок на зиму.

Рецепты: Заготовки ->Овощные салаты

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Укроп, Перец болгарский, Соль, Перец черный, Уксус, Масло растительное.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? "Донской салат" классический-заготовка на зиму

"Донской салат" классический-заготовка на зиму


Описание: К моему большому удивлению, не нашла на сайте рецепт вкуснейшей зимней заготовки - "Донского салата". Это замечательный зимний салат, очень вкусный и красиво смотрящийся на столе. Я представляю на Ваш суд классический рецепт, который передается на Дону из поколения в поколение. Представляю его в разгар сезона заготовок на зиму.

Рецепты: Заготовки ->Овощные салаты

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 


Фото Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус

Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус Заготовки из помидоров на зиму рецепты соус
Походие рецепты:

Рецепты пахлавы в домашних условиях

Рецепты пахлавы в домашних условиях

Рецепт ухи из семги

Рецепт ухи из семги

Настоящий торт рафаэлло рецепт

Настоящий торт рафаэлло рецепт

Говядина с овощами и баклажаном на сковороде рецепт

Говядина с овощами и баклажаном на сковороде рецепт

Медальоны из мяса рецепты

Медальоны из мяса рецепты