Рогалики со сгущёнкой рецепт

Рогалики со сгущёнкой рецепт

Юля       25.12.2013      Сладкая     комментариев 30

рогалики со сгущенкойЯ очень сильно люблю домашнюю выпечку и с удовольствием пеку сдобные булочки и разную другую домашнюю сдобу. Для моей семьи домашняя выпечка - на первом месте. Недавно решила приготовить к чаю рогалики со  сгущенкой (вареной). Рогалики со сгущенкой получились такими воздушными и сладкими, трудно передать словами.

Ингредиенты:
  • Маргарин - 500г.
  • Сметана 25-% жирности - 500г.
  • Мука - 7,5 стаканов по 200г.
  • Соль - 0.5 ч.ложки.
  • Сода - 0.5 ч.ложки.
  • Сгущенное молоко - 2 банки по 400 г.
Способ приготовления:

Для начала нам необходимо сварить сгущенное молоко (или купить готовую «варенку»).  Для этого набираем в кастрюлю воды, ставим в нее две баночки сгущенного молока и варим приблизительно два часа.

Пока варится сгущенное молоко,  необходимо замесить тесто. Для этого растапливаем маргарин, желательно на водяной бане. Муку высыпаем в глубокую посуду, в нее же добавляем растопившийся маргарин и перетираем в крошку. Далее добавляем немного соли, соды, сметаны и замешиваем тесто, по необходимости добавляя муку. Как только тесто будет готово, его необходимо аккуратно завернуть в пищевую пленку и положить в прохладное место приблизительно на два часа.

Через два часа достаем тесто и делим  на равные девять кусочков.
Далее кусочки теста необходимо раскатать и порезать на одинаковые лепесточки.
Сваренное сгущенное молоко кладем на лепесточек из теста, но не на самый край, а так, чтобы края можно было подогнуть и завернуть лепесточек в трубочку, сформировав рогалики со сгущенкой.

Далее противень необходимо застелить пергаментной бумагой, на бумагу аккуратно выкладываем получившиеся рогалики.

Противень с рогаликами со сгущенкой ставим на двадцать минут в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, до румяной корочки. Обязательно посмотрите другой вариант рогаликов супер вкусные.

Приятного чаепития!

На главную www.ovoshnoy-ray.ru

Похожие рецепты:
  • Йогуртовый торт без выпечкиЙогуртовый торт без выпечки Здравствуйте читатели кулинарного сайта Овощной рай. Я решила немного удивить свою семью. Очень долго […]
  • Абрикосовое вареньеАбрикосовое варенье В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкуснейшее лакомство на зиму – абрикосовое варенье с […]
  • Как приготовить смузи. Творожный смузи с бананом и земляникойКак приготовить смузи. Творожный смузи с бананом и земляникой Творожный смузи- очень полезное и вкусное лакомство для детей любого возраста, а также и для взрослых. […]
  • Смородиновый пирогСмородиновый пирог Пирог из смородинового варенья Этот смородиновый пирог-  один из моих любимых пирогов. Люблю я его за ОЧЕНЬ […]

Фото Рогалики со сгущёнкой рецепт

Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт Рогалики со сгущёнкой рецепт
Походие рецепты:

Нут с говядиной рецепт

Нут с говядиной рецепт

Рецепт пряников в глазури в домашних условиях

Рецепт пряников в глазури в домашних условиях

Крем для наполеона классический пошаговый рецепт со сгущенкой

Крем для наполеона классический пошаговый рецепт со сгущенкой

Беляши с ливером рецепт пошагово

Беляши с ливером рецепт пошагово

Как сделать конфеты шоколадные в домашних условиях рецепт

Как сделать конфеты шоколадные в домашних условиях рецепт